KUCHING: Pejabat Kesihatan Bahagian (PKB) Kuching telah menutup sebuah restoran di Metrocity, di sini hari ini kerana tidak mematuhi spesifikasi kebersihan dan keselamatan yang ditetapkan.

Berdasarkan notis yang dikeluarkan, restoran tersebut ditutup selama 14 hari mulai 16 Januari hingga 30 Januari.

Menurut Unit Keselamatan dan Kualiti Makanan PKB Kuching, penutupan tersebut dibuat di bawah Seksyen 11, Akta Makanan 1983.

“Selain itu, satu notis kompaun dikeluarkan terhadap restoran tersebut kerana gagal mengekalkan kebersihan premis.

“Kompaun dikeluarkan di bawah Peraturan 11, Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.

“Kesalahan tersebut boleh dikompaun RM1,000 atau didakwa di Mahkamah Majistret dengan izin Timbalan Pendakwa Raya,” katanya.

Sementara tinjauan ke restoran tersebut mendapati keadaannya kotor selain terdapat taburan najis tikus dan urungan tikus.

Pekerja restoran yang ditemui juga mengelakkan untuk menjawab soalan yang diajukan.