SUNGAI BULOH: Bermula dengan menjual aiskrim Malaysia ketika pandemik COVID-19 bagi membantu keluarga, Nur Sabrina Md Salleh kini mengembangkan perniagaan pencuci mulut menerusi Sabrina Desserts House.

Ibu kepada dua anak itu yang merupakan orang kurang upaya (OKU) mula membantu suaminya selepas kehilangan pekerjaan akibat pandemik sebelum mengembangkan perniagaannya sehingga memiliki sebuah kedai makanan dan minuman dalam tempoh dua tahun.

Nur Sabrina, 31, yang meminati bidang masakan sejak dahulu, belajar menghasilkan pastri dan kek secara sendiri sebelum mendapat maklum balas positif serta tempahan daripada pelanggan, sekali gus meningkatkan keyakinannya untuk mengembangkan perniagaan.

Antara produk yang mendapat sambutan ialah tiramisu, kek keju mangga dan kek batik, selain menerima tempahan daripada beberapa kafe di Shah Alam, manakala penyertaannya dalam Inisiatif Mawaddah EXIM Bank turut memberi pendedahan pasaran dan meningkatkan keyakinannya sebagai usahawan.

Menurut Bernama, Nur Sabrina menyasarkan pembukaan sebuah kafeteria pada masa depan dan berharap lebih banyak peluang serta ilmu pengurusan perniagaan dapat diperoleh, selain menggalakkan golongan OKU supaya yakin mencuba bidang keusahawanan dan tidak mudah berputus asa.