MIRI: Kepelbagaian kaum di Bumi Kenyalang bercirikan adat dan budaya berbeza juga terkenal dengan masakan dan kuih tradisional namun ada antaranya tidak begitu dikenali masyarakat tempatan. Mungkin ramai yang mengenali dan pernah merasai umai, pansuh, kelupis dan penyaram tetapi tidak semua pernah mendengar tentang selukung. Seperti ketupat yang diperbuat daripada beras pulut, ia digelar selukung dalam kalangan masyarakat Kayan merupakan makanan tempatan yang boleh diketengahkan terutamanya penggemar makanan tradisional. Uniknya makanan ini apabila dibungkus menggunakan daun palas muda yang dikenali sebagai daun sang mengikut dialek tempatan atau nama saintifiknya licuala spinosa. Menurut Paya Deng, 74, dari Kampung Uma Beluvuh Long...

MANUSIA datang dan pergi dalam hidup kita memang perkara biasa. Ia realiti kehidupan. Saya, anda dan kalian semua akan menjadi pondok pandu lalu seseorang yang bermakna bagi kita. Sebagaimana rapat dan sayang pun kita kepada seseorang, kita tetap menjadi pandu lalu untuknya singgah. Itulah kehidupan. Tetapi perkongsian yang kami terima lewat e-mel yang dihantar, bukan berkenaan kisah persinggahan atau pandu lalu, ia malah merealisasikan sesuatu yang mustahil, memungkinkan persinggahan menjadi pelabuhan terakhir. Mahu dikenali sebagai Siti Khadijah berusia pertengahan 30- an, dia mahu luahan hatinya dikutip menjadi berita. Perkongsiannya kami jadikan catatan, yang kami rasa memberi inspirasi dan mengubah pandangan...

MAKANAN segera seperti kemanisan air berkarbonat, keenakan kentang goreng serta burger dan ayam goreng pasti menjadi kegemaran ramai terutama golongan muda dan kanak-kanak. Tidak dinafikan, makanan segera cukup terkenal dalam kalangan masyarakat kerana rasa enak, mudah dan cepat untuk dinikmati. Namun, sejauh mana orang ramai mengambil berat keburukan makanan segera? Makanan segera seperti burger, mi segera atau mana-mana makanan diproses dan mengandungi pelbagai bahan pengawet untuk menambah tempoh luput makanan tersebut. Selain itu, makanan segera juga dapat diperoleh dari gerai makanan berkonsepkan perkhidmatan penyediaan makanan cepat dan mudah. Makanan segera dikatakan tidak baik untuk kesihatan kerana mengandungi kalori tinggi dan...

KITA seorang pendosa? Semua orang berdosa. Semua orang melakukan kesilapan. Tetapi bukan semua orang digerakkan pintu taubat walaupun ia sering dibuka seluas-luasnya. Kisah benar sahabat kami benar-benar mengubah hidupnya, pandangannya dan penerimaannya terhadap persekitaran dalam masa 24 jam. Di sini saya sertakan catatannya, mengenai kisahnya dibangunkan jam 2.15 pagi – bahu terasa digoncang, azan mendayu-dayu singgah di telinganya sedangkan waktu itu belum Subuh lagi. Kisah ini diceritanya dengan air mata tanpa diubah fakta melainkan bahasa dan gaya penceritaan di dalamnya. “Ia terjadi tidak sampai 24 jam saya menelefon bapa saya kerana masalah peribadi. Pagi saya menelefonnya sambil menangis-nangis. Jadi perkara...

MINGGU ini trending di media sosial dan portal berkaitan kisah selebriti terkenal Neelofa Mohd Noor yang kononnya kahwin lari di Kelantan. Lebih hebat, cerita itu disusuli dengan dakwaan kononnya Neelofa terkena ilmu penunduk sehingga sanggup memindahkan wang hampir RM100,000 ke akaun peribadi tunangnya selebriti pendakwah Mohd Harizz Ismail atau PU Rizz. Kisah putus tunang, kisah cinta Neelofa mencapai hampir tiga juta perkongsian di Instagram dan hampir lima juta di Twitter. Apa hebatnya sangat kisah cinta setengah jalan atau kes kahwin mahupun ilmu penunduk itu? Sebab individu itu Neelofa, netizen dan peminatnya mahu tahu adakah Neelofa menangis, benarkah dia kahwin lari,...